Nationale Restaurant Week 2013

Afbeelding via Restaurant Week

Van 23 augustus tot en met 4 september zal de Nationale Restaurant Week van Diningcity weer plaatsvinden. Tijdens de Restaurantweek serveren diverse toprestaurants in Nederland een driegangendiner voor E27,50 (of een driegangenlunch voor E22,50). Ook restaurants met Michelinsterren doen mee aan de restaurantweek, zij mogen 10 euro per ster meer vragen voor het aangeboden menu. Een unieke kans dus om eens voor een schappelijk prijsje te kunnen genieten van een sterrenmaaltijd (N.B. drank is niet bij de prijs inbegrepen). In Limburg doen o.a. restaurant De Leuf in Ubachsberg (2 sterren) restaurants Aubergine en Bretelli in Weert (beide 1 ster), Bellevue in Simpelveld, Chateau St. Gerlach in Valkenburg a/d Geul en Kasteel TerWorm in Voerendaal mee.

Reserveren is gratis en kan vanaf 1 augustus. Wees er snel bij want op=op! Reserveren kan enkel via de website www.restaurantweek.nl. Misschien tot ziens bij een van de toprestaurants in Limburg!

Eerste pop-up restaurant van Maastricht - Dok Dertien

Dok Dertien pop up restaurant basin Maastricht, afbeelding via Facebook

Ongeveer een week geleden kreeg Maastricht zijn allereerste pop-up restaurant, visrestaurant Dok Dertien. Pop-up restaurants zijn de laatste jaren erg populair. Vooral in de randstad zijn er al vele pop-up restaurants gekomen en weer gegaan. Want dat laatste is nou juist de eigenschap van een pop-up restaurant: ze zijn slechts tijdelijk. Het is een trend die is overgewaaid vanuit het buitenland. De tijdelijke restaurants openen vaak de deuren op unieke locaties en richten zich op biologische en/of lokale ingrediënten.

Dok Dertien in Maastricht is gevestigd aan de gezellige binnenhaven 't bassin in Maastricht.  Na drie maanden zal het restaurant zijn deuren alweer sluiten. Tot die tijd kunnen de gasten volop genieten van de zomerzon op het terras. Het interieur van Dok Dertien is een bonte verzameling van antieke meubels en vintage accessoires. De muziek in de zaak is afkomstig van vinyl (vandaar de vermelding "seafood & vinyl" op het logo dat je op de afbeelding hierboven ziet).

Seafood platter van Dok Dertien, afbeelding via Facebook